Ontdek de blog!

Recept: Pumpkin Hazelnut (maandspecial)

Het is december! Dat vraagt om een lekker recept dat jou warm kan houden tijdens de koude decemberdagen. Als je ons al een langere tijd volgt op social media, dan kan het zijn dat deze sandwich je bekend voorkomt. De Pumpkin Hazelnut was in november en december van 2022 het broodje van de maand; een zeer geliefd broodje dat veel werd besteld door onze gasten. Omdat deze sandwich toentertijd zo goed beviel, delen we graag het recept met jou, zodat je hem thuis ook kunt maken en er lekker van kunt genieten.

Wat heb je nodig?

Om deze heerlijke sandwich te kunnen bereiden, heb je een aantal ingrediënten nodig. Het gaat om de volgende producten:

  • Sandwich naar keuze;
  • Stukjes pompoen (hoeveelheid naar wens);
  • Hummus in de smaak naturel;
  • Potatoes for Pimps kruiden van Green Gypsy Spices (verkrijgbaar in onze winkel);
  • Gemengde sla;
  • Stukjes hazelnoot;
  • Crunchy tuinboontjes;
  • Frambozen.

Hoe bereid je de sandwich?

  1. Leg de sandwich op een bordje en voeg daar een laagje hummus aan toe.
  2. Pak vervolgens een handje gemengde sla en verspreid de sla over de sandwich.
  3. Kruid vervolgens de stukjes pompoen door ze te mengen met 1 à 2 theelepels Potatoes for Pimps kruiden. De hoeveelheid kruiden is afhankelijk van de hoeveelheid stukjes. Bekijk daarin voor jezelf wat je het lekkerste vindt.
  4. Rooster vervolgens de stukjes pompoen voor circa 5 à 10 minuten. Houd de pompoenstukjes in de gaten. Zijn ze mooi lichtbruin van kleur, dan zijn ze klaar!
  5. Voeg de geroosterde pompoenstukjes toe aan de sandwich.
  6. Top de sandwich vervolgens af met stukjes hazelnoot, crunchy tuinboontjes en een stuk of 5 à 6 frambozen.
  7. Het genieten kan beginnen.

Wij zijn heel benieuwd of je dit broodje thuis gaat maken. Mocht je een mooie sandwich gecreëerd hebben, deel die dan vooral met ons op social media. Wij vinden het altijd leuk om jouw mooie creaties te zien.

Geniet van jouw decembermaand en tot snel! 🖤

misschien vind je dit ook leuk?

Drie koffie recepten | Koffie inspiratie | latte macchiato variaties | latte macchiato recepten | koffie met siroop | Latte macchiato met siroop | Liefde voor koffie | recepten
Recepten

3x zoete koffie variaties voor jouw Valentijn

Ware liefde, er is niks mooiers dan dat. Liefde is overal. Vaak denken we dat we een ander nodig hebben om de liefde te kunnen ervaren, maar niks is minder waar. Liefde is iets wat inderdaad tussen mensen ontstaat, maar je kunt ook heel veel liefde voelen voor jezelf en

Lees verder »
pure cacao | gezond leven | detox je lichaam | Ayurveda | Food Matterz Groningen | koffiebar Groningen | Goede koffie Groningen | Gezond en lekker eten Groningen
Tips en Weetjes

Winterklaar met een goede detox

Het najaar is het perfecte seizoen om je lichaam en geest grondig te reinigen met een fijne detox. Detoxen is eigenlijk niks meer dan het opruimen van je lichaam. Dit doe je door het nuttigen van bepaalde voedingsmiddelen die geheel vrij zijn van suikers en andere onnodige toevoegingen. Op deze

Lees verder »

Onze contactgegevens

Food Matterz B.V.
Oude Ebbingestraat 86
9712 HM te Groningen

050 2045440
info@foodmatterz.nl

Onze openingstijden

Maandag 10.00 – 17.30 uur
Dinsdag 09.00 – 17.30 uur
Woensdag 09.00 – 17.30 uur
Donderdag 09.00 – 17.30 uur
Vrijdag 09.00 – 17.30 uur
Zaterdag 09.00 – 17.30 uur
Zondag 10.00 – 17.30 uur

Je vindt ons hier!

lunchen en goede koffie in centrum Groningen | Food Matters café | gezellig lunchen en genieten | mooie lunchplekken Groningen